Anais

(실패기라서 밥 잘된 사진 하나도 없음)

세월이 가니 가전이 망가진다.

결혼할때 선물받았던 10인용 쿠쿠 밥솥이 망가지면서(밥이 안됨)

수리비 6만원 쓰느니 6만원짜리 밥솥을 사겠다고 6인용 쿠첸 밥솥을 샀었다.

싸서 그랬는지 운이 없었는지 1년만에 보온만 하면 밥이 말라비틀어져서ㅜㅜ

남은 밥은 바로 냉장고로 직행.. 그래도 밥은 잘되니 다행이라 다독이면서.

싱크대를 깨끗하게 비우고 싶어서 처음에는 돌솥을 사야겠다고 생각했는데

블로그에서 압력솥을 보고.. 그냥 주문해봤다. 이쁘길래!

금손 블로거들은 다 인덕션에 밥을 하길래 인덕션도 함께 샀다.

[벨라소노] 하트바 미니 압력솥 듀오세트

1.6리터 + 2.5리터 압력솥 듀오세트

압력솥이 너무 갖고파서 맘 급하게 주문한 세트.

결론적으로 보관은 용이한테 용량이 아쉬울때가 생긴다.

그리고 이 듀오세트는 유리 뚜껑이 구성되어 있지 않아서 아쉬울때가 많다.

겉면에 진짜 작게 깨져있었는데 그냥 쓸까 되게 고민하다가

문의했는데 바로 교환처리해주었다.

근데 연휴라 오래 기다려서 해를 넘겨서야 써보게 되었다ㅜㅜ

오로지 뒤에 밥솥을 치우기 위해 장만한 압력솥ㅎㅎ

1.6리터랑 2.5리터 듀오세트.

압력솥 뚜껑은 하나이다.

1.6리터에 처음으로 한밥. 탔다.

역시나! 요리고자 인증이다 ㅎㅎ

인덕션 1800으로 놓고 하랬는데 말안듣고 2000으로 놨다가...

 순식간에 끓고 순식간에 타는 냄새가 올라오더라ㅜ

어? 어떻하지? 하고 생각만 할뿐 어찌할 수 있는게 없던데? ㅋㅋㅋ

(밥이 너무 빨리되서)

쌀 3컵에 5공기가 나와야하는데 타버려서 4공기밖에 못건졌다.

위에 밥은 잘됐다. 맛있었다.

탄부분 좀 걷어내고 밥 끓여서 먹었는데 괜찮았다.

1월의 어느날.

또 탔다.

물 조절이 너무 어렵다.

물양을 쌀보다 살짝 적게 넣은 후에 쌀을 좀 불리고 밥을 하면 안타던데

급히 하거나 물양을 잘못 넣어주면 타버린다.

이렇게 많이 타다니.. 나같은 요리 고자들은 압력솥 사면 안되는걸까? 하고 자괴감이 몰려온다.

그래도 저렴하게 산거라고 위로해보지만.

듀오세트에 유리뚜껑이 구성된거도 있던데..

뚜껑이 없으니 이렇게 불편하다.(솥이 타서 베이킹소다 넣고 끓이는 중)

사이즈 맞는 뚜껑이 있는지 문의했는데 없다고 친절하게 답변 전화를 받았다.

탔을때 베이킹소다+물 넣고 10분 정도 끓여주고 하루 지나면 탄 부분이 막 올라온다.

근데 완벽하게 안올라오던데? 내가 정말 무지막지하게 태웠나보다..

몇번을 끓이는지ㅜㅜ

밥이 잘된날은 먹느라 찍을 생각을 못했다. 바보다ㅎㅎ

일단 밥이 정말 빨리되는건 맞다.

인덕션 1800 놓으면 2,3분 지나 솥에서 김이 올라온다.

그럼 1분정도 유지하다가 200으로 5분에서 7분 후에 끄고 뜸을 10분정도 들여주면 된다.

진짜 빨라! 맛도 있어! 근데 잘타!

쌀보다 물을 살짝 적게 놓고 밥을 하면 괜찮다.

사용한지 한 3주 된거 같은데 몇번 태웠다. 밥 진짜 못함. 태울때마다 왜사나 싶다ㅜ

물을 많이 넣었을 때는 뚜껑에서 밥물이 분출되는데..

정말 내가 생각해도 어이없어서 한참 바라봄 ㅎㅎ

 익숙하지 않은 압력솥을 처음 쓰자니 어렵긴하다만, 아직은 포기하지 않고 쓰고 있다.

2.5리터에 돼지고기랑 김치 넣고 해봤는데 되게 맛있게 잘되더라.

그거도 잘되서 먹느라 사진 안찍었다 ㅎㅎ

듀오세트에 뚜껑이 구성되어 있지 않은 점이랑

삼계탕을 하고 싶은데 아무래도 2.5리터는 작은거 같아서 좀 망설여진다.

용량이 좀 아쉽다는 생각에 자꾸 큰 압력솥을 보게 되는게 단점이다.

일반밥솥에 한 밥은 냉동밥 보관용기에 넣어서 보관할때

냉장실에 있던밥 그냥 전자렌지에 돌려도 촉촉했는데

압력솥밥은 물을 좀 넣고 돌려줘야된다.

그냥 먹을때마다 해서 맛있게 먹는게 더 좋은거 같다.

근데 자꾸 태우니까 끓여야 되고.

안좋은 점만 잔뜩 썼다.ㅎㅎ

장점은 밥 잘되면 맛있고 싱크대에서 밥솥 치워서 좋다.

다시 생각해도 압력솥은 잘못이 없다.

못난 주인을 만났을 뿐ㅜㅜㅜ